Valērijs Baida uzsācis mākslas apmācību, laikā no 1974. līdz 1978. gadam apgūstot Krievijas akadēmiskā zīmējuma, gleznojuma un tradicionālās tautas glezniecības pamatus M.Kaļiņina Lietišķās mākslas vidusskolas Dekoratīvās glezniecības nodaļā (tag. S.G. Stroganova Krievijas valsts rūpnieciskās mākslas universitātes Dizaina un dekoratīvās mākslas koledža, Krievija, Maskava).
Valērijs Baida no 1983. līdz 1989. gadam studēja un absolvēja S.Gerasimova Vissavienības valsts kinematogrāfijas institūta Mākslas fakultātes Mākslinieka inscenētāja specialitāti (VGIK, tag. S.Gerasimova Viskrievijas valsts kinomatogrāfijas universitāte, Mākslas fakultāte, Filmu mākslinieka katedra, Maskava, Krievija). Valērijam Baidam studijas VGIK bija aktīvs periods, kurā topošais mākslinieks iepazina Ungārijas, ASV, Anglijas, Francijas, Indijas, Somijas kinoskolas un to pārstāvju daiļrades. Līdzās Valērijam Baidam VGIK absolvēja dzīvesbiedre Maija Jakoviča.
Valērijs Baida izstādēs piedalās kopš 1983. gada, pirmā – “Zilās tāles” (Maskava, Krievija). Valērijs Baida rīkojis personālizstādes un nelielas grupu izstādes: Rīgā – (2022, “Tikšanās”, galerija “Jēkabs”, 1995, RCB galerija “Vecrīga”; 2006, kopā ar Maiju Jakoviču, Babītes vidusskolā), Madonā – (1997, kopā ar Maiju Jakoviču, 2007, “Deja ar otām”, 2010, “Valērijs Baida darbu izstāde”, Madonas muzejs), Krāslavā, Jēkabpilī – (1998, “Ceļinieki”), Cēsīs – (2003, “Stundas”, izstāžu zāle Cēsis), Valmierā – (2002, “De visu”, galerija “Laipa”), Jūrmalā un Lodzā (“Pilsētai un zemei”, 2001, Latvijas Goda konsulāts Polija), Vaijē (2002, kopā ar gleznotājiem Maiju Jakoviču, Agri Saru, Vaijes rātsnams, Vācija) u.c. Mākslinieks aktīvi piedalās arī grupu izstādēs gan Latvijā, kā “Vienoti Daudzveidībā” (2007, Ukrainas mākslinieku izstāde, Melngalvju nams), 1. starptautiskā jūras ainavu izstāde “Marīna 2006” (2006, Jūrmalas muzejs), gan ārzemēs, simpozijos. PIedalījies Starptautiskajos akvareļglezniecības plenēros (1997, 2003, 2006, Cēsis), “Laisma” (2001, 2002, 2004, Vestiene), “Saulkrasti 2006” (2006), “Krāslavas palete” (2007), “Mākslas dienas 2008” (2008, Rīgas Centrāltirgus) u.c.
Valērija Baidas mākslinieciskajam, reālisma rokrakstam raksturīgs virtuozs krāsu triepiens, kas piešķir darbiem impresionistisku vitalitāti. Mākslinieks veido klasisku kompozīciju un lieto dzidru krāsu gammu eļļas un akvareļa tehnikās.
Valērijs Baida savā darbnīcā “Lejas Vālēnos”, Aronas pagastā, Madonas novadā apmeklētājiem rīko mākslas pedagoģijas meistarklases, kurās var apgūt zīmēšanas un gleznošanas prasmes.
Valērijs Baida ir LMS biedrs kopš 2007. gada un uzņemts ar gleznotāju Nikolaja Karagodina (1922-2015), Vitas Mercas, Agnijas Ģērmanes rekomendācijām, LMS valdes priekšsēdētāja, interjera mākslinieka Mārtiņa Heimrāta parakstītu lēmumu. Valērijs Baida piedalījies LMS rīkotajās “Mākslas dienu” izstādēs kopš 1998.gada. Kopš 1990. gada gleznotājs ir arī Krievijas Mākslinieku savienības biedrs.
Mākslinieka darbi atrodas: Madonas novadpētniecības un mākslas muzejā, Krāslavas novada muzejā, Ventspils muzejā. Livonijas ordeņa pilī, Cēsu Vēstures un mākslas muzejā u.c. muzejos un privātkolekcijās.
Attēlā: Valērijs Baida “Roja”, kartons, eļļa, 30,5x39cm, 2000, LMS muzeja arhīvs.